Šumavský pivovar Vimperk opět oceněn

ŠUMAVA  01. 04. 2012

Po úspěchu na Jarní ceně českých sládků v roce 2011, kde získal 1. místo Vimperský polotmavý ležák 12° a 3. místo Vimperský tmavý speciál 13°, je to letos nově vařené pivo Vimperský Märzenbier 14°, které získalo 2. místo v kategorii speciálních polotmavých piv.

img

Již 6. ročníku soutěže pořádané Českomoravským svazem minipivovarů, která se v sobotu 24. 3. konala jako každoročně na Zvíkově, se letos zúčastnilo 56 minipivovarů s 209 pivy. Šumavský pivovar toto úspěšné pivo dává na výčep o Velikonocích od 4. dubna 2012. Tímto pivem Šumavský pivovar navazuje na historicky vařená piva ve Vimperku v dřívějších dobách.

Piva typu Märzenbier byla původně piva vařená v březnu - dubnu v návaznosti na zákaz vaření piva v dalším letním období, vždy silnější, aby dozrávala v průběhu celého léta. Od doby umělého chlazení byla vařena celoročně. Obvykle z vídeňského sladu, polotmavé barvy, spodně kvašená, dobře chmelená.

 Ing. Ivan Hojdar, Šumavský pivovar, Vimperk

http://www.sumavskypivovar.cz/

Vyberte si region

Krkonoše Šumava Beskydy Moravský kras Moravské Kravařsko Górolsko Swoboda Vysočina Orlické hory Podkrkonoší Polabí Haná Českosaské Švýcarsko Jeseníky Prácheňsko Broumovsko Kraj blanických rytířů Železné hory Moravská brána Zápraží Toulava Krušnohoří Kraj Pernštejnů Znojemsko Opavské Slezsko

Odběr novinek

Pro přihlášení k odběru novinek vložte svůj e-mail:

Právní ujednání

Partneři

Ministerstvo pro místní rozvoj podpořilo projekt Putování za regionálními produkty

Ministerstvo pro místní rozvoj podpořilo projekt Putování za regionálními produkty

Turistická nabídka ubytování a zážitků

Turistická nabídka ubytování a zážitků

Questing - netradiční poznávání historie, kultury a přírody

Questing - netradiční poznávání historie, kultury a přírody

Národní síť místních akčních skupin

Národní síť místních akčních skupin
Webdesign: 2123design s.r.o. Redakční systém: Kinet s.r.o.