Mléčné výrobky z Doubravského dvora

produkt

Dodává: MVDr. Václav Osička

Obec: Červenka

Region: HANÁ

logo

Další fotografie:

Mléčné výrobky z Doubravského dvora

Náš statek najdete na Hané obklopený hlubokými dubovými lesy. Počátky hospodaření zde jsou staré minimálně 500 let, ale naše rodina zde žije a pečuje o krávy holštýnského plemene od roku 1992. Obděláváme 190ha a staráme se o 300 dojnic, které každý den nadojí tisíce litrů mléka. Mléko jsme prodávali do okolních mlékáren a nijak jsme nemohli ovlivnit jak jeho zpracování, tak cenu. Zalíbila se nám myšlenka vytvořit uzavřený kruh, který začíná porodem telátka a končí prodejem mléčných výrobků přímo na farmě. Podařilo se a od roku 2013 je součástí statku minimlékárna s vlastní prodejnou. Vyrábíme z čerstvě nadojeného mléka, které jde rovnou z vemene do mlékárny a během jednoho dne je zpracováno na několik druhů sýrů, jogurty, tvaroh, tvarohové pomazánky a dezerty, zákys.

Přímo v prodejně je možné zakoupit syrové mléko z automatu. Prodáváme i v několika obchodech v okolí a začínáme s provozem pojízdné prodejny.

Naše myšlenka stát se místní mlékárnou a taky místem, kam se budou lidé rádi vracet, se začíná pomalu naplňovat.

Kontakt na výrobce:

MVDr. Václav Osička

Nový Dvůr 243
784 01 Červenka
tel.: +420 608 984 736
tel.: +420 602 736 037

http://www.doubravskydvur.cz

Vyberte si region

mapa regionů

Odběr novinek

Chcete od nás pravidelně dostávat novinky, pozvánky na chystané akce nebo inspirující příběhy a rozhovory? Stačí se přihlásit.

Partneři

Social Inclusion and Empowerment of Youth Through Support to Development of LC in Eco production

Social Inclusion and Empowerment of Youth Through Support to Development of LC in Eco production

Projekt Naše regiony – komunikační platforma a marketingové nástroje byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva pro místní rozvoj

Projekt Naše regiony – komunikační platforma a marketingové nástroje byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva pro místní rozvoj

Projekt Bohatství našich regionů byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva zemědělství

Projekt Bohatství našich regionů byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva zemědělství

Tipy na výlety po celém Česku

Tipy na výlety po celém Česku

Smartemailing

Smartemailing
Webdesign: 2123design s.r.o. Redakční systém: Kinet s.r.o.