Kozí mléko a kozí sýr

produkt

Dodává: Krkonošská kozí farma s.r.o.

Obec: RUdník

Region: KRKONOŠE

logo

Jsme rodinná horská kozí farma, se sídlem v Horním Maršově. Paseme naše stádo cca 70ti koz na krkonošských loukách v ekologicky neposkvrněné oblasti Krkonošského národního parku. Klademe důraz na ekologický chov a tradiční ruční zpracování mléka a mléčných výrobků, při zachování všech hygienických a veterinárních požadavků a norem v režimu „prodej ze dvora".

V čem jsou přednosti našich výrobků ?

S oblibou zdravé výživy roste i poptávka po kozích produktech. Kozy mají oproti kravám mnohé přednosti. Svou pastvu si pečlivě vybírají a rády spásají množství různých zelených rostlin a bylin a jejich mléko je pak bohaté na živiny, které se v kravském mléce nenalézají. Také to může být důvod, proč u koz nebyla zjištěna rakovina. Její tělo si dokáže vytvářet účinné protilátky proti nádorovému bujení. Předpokládá se, že u lidí, kteří pijí kozí mléko, bude předpoklad onemocnění rakovinou nižší.
Kozí mléko se od kravského v mnohém liší. Především vytváří daleko méně hlenu než kravské mléko. Kozy jsou obvykle zdravé a čisté a není nutné jim podávat antibiotika nebo jiné léky. Kozí mléko obsahuje například až 10x více sloučenin fluoru, který posiluje imunitu, chrání zuby a zpevňuje kosti.

Blahodárné účinky kozího mléka

  • Kozí mléko je biologicky velmi významný nápoj, jehož složení je jiné než u mléka kravského. Obsahuje minerální soli vápníku, hořčíku, sodíku, draslíku a fosforu, soli stopových prvků: mědi, zinku, manganu, titanu, chrómu a kobaltu a řadu vitamínů: A, B1, B2, B12, C, D, E a kyselinu listovou.

  • Bílkoviny kozího mléka jsou podstatně stravitelnější než bílkoviny kravského mléka. Kozí mléko dále pak neobsahuje téměř žádné alergeny a svým složením se podobá mléku mateřskému. Je tedy možné podávat ho dětem, které jsou alergické na mléko kravské.

  • Působí pozitivně na posílení imunitního systému, alergie, atopické ekzémy a astma.  

  • Jedná se o přirozené antibiotikum, mimořádně účinné při léčbě plicních onemocnění a jiných onemocnění dýchacích cest. Sehrává aktivní roli v prevenci rakoviny - organismus kozy je schopen si vytvářet účinné protilátky a nikdy neonemocní rakovinou. Vyskytují se v něm účinné látky působící pozitivně na regeneraci chorobou narušených buněk.

  • Působí blahodárně na střevní mikroflóru člověka. Snižuje tvorbu bakteriálních enzymů v tlustém střevě, které mají mutagenní účinky a mohou vyvolávat růst nádorů. Dále snižuje hladinu krevního ("špatného") LDL cholesterolu.

 

Kontakt na výrobce:

Krkonošská kozí farma s.r.o.

Rudník 76
543 72 RUdník

http://www.kozifarmakrkonose.cz/
http://www.facebook.com/kozifarmakrkonose

Jan Franta

telefon: +420 732 659 009

Lucie Frantová

telefon: +420 737 716 028

Vyberte si region

mapa regionů

Odběr novinek

Chcete od nás pravidelně dostávat novinky, pozvánky na chystané akce nebo inspirující příběhy a rozhovory? Stačí se přihlásit.

Partneři

Social Inclusion and Empowerment of Youth Through Support to Development of LC in Eco production

Social Inclusion and Empowerment of Youth Through Support to Development of LC in Eco production

Projekt Naše regiony – komunikační platforma a marketingové nástroje byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva pro místní rozvoj

Projekt Naše regiony – komunikační platforma a marketingové nástroje byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva pro místní rozvoj

Projekt Bohatství našich regionů byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva zemědělství

Projekt Bohatství našich regionů byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva zemědělství

Turistická nabídka ubytování a zážitků

Turistická nabídka ubytování a zážitků

Konference rozvoje cestovního ruchu:

Konference rozvoje cestovního ruchu:

Ubytování a dovolená v České Republice

Ubytování a dovolená v České Republice

Smartemailing

Smartemailing
Webdesign: 2123design s.r.o. Redakční systém: Kinet s.r.o.