Fratava

produkt

Dodává: Lobkowiczké zámecké vinařství Roudnice nad Labem, s.r.o.

Obec: Roudnice nad Labem

Region: ČESKÉ STŘEDOHOŘÍ

logo

Platnost certifikátu: od 11.05.2016 do 11.05.2018

Další fotografie:

Lobkowiczké zámecké vinařství Roudnice nad Labem
Lobkowiczké zámecké vinařství Roudnice nad Labem
Lobkowiczké zámecké vinařství Roudnice nad Labem
Lobkowiczké zámecké vinařství Roudnice nad Labem

Lobkowiczké zámecké vinařství v Roudnici nad Labem se může pochlubit více než 400 letou historií výroby vína. Pod správou Lobkowiczkého rodu se víno v původně románských sklepích roudnického zámku vyrábí bez přerušení již od roku 1603. Tradice pěstování révy a výroby vína v Roudnici nad Labem má však mnohem starší kořeny, což dokládají historické záznamy o vinicích Sovice či Hájka, na kterých vinařství dosud hospodaří.

Fratava je nová modrá odrůda révy oficiálně uznaná v roce 2008. Jedná se o klon Frankovky a Svatovavřineckého. Z celkových cca 7 ha, které jsou v České republice osázeny touto odrůdou, jsou 4 ha na našich vinicích. Fratava nabízí širokou škálu chutí od čerstvého ovoce a švestek až po kořenité tóny a tóny hořké čokolády.

Lobkowiczké zámecké vinařství ve výrobě do dnešních dnů zachovává tradiční postupy, vysoký podíl ruční práce i úctu k charakteru vín z nejsevernější vinařské podoblasti v Čechách. Při výrobě Fratavy a dalších červených vín je použita metoda neřízeného kvašení, kdy po sklizni rozemleté hrozny kvasí v otevřených kádích a jsou pravidelně ručně míchány. Víno následně zraje výhradně v dubových sudech. Tento tradiční postup spolu s klimatickými podmínkami vinice a odrůdovými znaky révy má vliv na osobitý charakter červených vín z Roudnice.

Kontakt na výrobce:

Lobkowiczké zámecké vinařství Roudnice nad Labem, s.r.o.

Zámek 1
413 01 Roudnice nad Labem
tel.: +420 416 837 234

http://www.vino-lobkowicz.cz

Vyberte si region

mapa regionů

Odběr novinek

Chcete od nás pravidelně dostávat novinky, pozvánky na chystané akce nebo inspirující příběhy a rozhovory? Stačí se přihlásit.

Partneři

Projekt Bohatství našich regionů je realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva zemědělství

Projekt Bohatství našich regionů je realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva zemědělství

Projekt Naše regiony – komunikační platforma a marketingové nástroje je realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva pro místní rozvoj

Projekt Naše regiony – komunikační platforma a marketingové nástroje je realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva pro místní rozvoj

Social Inclusion and Empowerment of Youth Through Support to Development of LC in Eco production

Social Inclusion and Empowerment of Youth Through Support to Development of LC in Eco production

Turistická nabídka ubytování a zážitků

Turistická nabídka ubytování a zážitků

Cestujeme s Magazínem TIM

Cestujeme s Magazínem TIM

KAM - Dovolená v Čechách, na Moravě a ve Slezsku

KAM - Dovolená v Čechách, na Moravě a ve Slezsku

Konference rozvoje cestovního ruchu:

Konference rozvoje cestovního ruchu:

Ubytování a dovolená v České Republice

Ubytování a dovolená v České Republice

Smartemailing

Smartemailing
Webdesign: 2123design s.r.o. Redakční systém: Kinet s.r.o.