Šnečí delikatesy

produkt

Dodává: BARKONA SNAILS s.r.o.

Obec: Olomouc

Region: HANÁ

logo

Další fotografie:

Jsme česká rodinná šnečí farma BARKONA SNAIL. Faremní chov šneků jsme založili v roce 2011, kdy byli do zahradních šnekárií v Holici u Olomouce vysazeni první chovní šneci.
V roce 2014 jsme po dlouhých přípravách a schvalovacích procesech dokončili výstavbu zpracovny šnečích produktů a zahájili tak výrobu vlastních šnečích delikates. Dnes naše malá šnečí farma z Moravy zaměstnává dva své majitele a věnuje se zpracování hlemýždího masa z českých zahradních šneků Helix pomatia a šnečího kaviáru z chovaných šneků Helix aspersa maxima.

Výrobky farmy BARKONA SNAILS navazují na staré české gastronomické tradice. Ve zpracovně v blízkosti farmy pro Vás připravujeme a vaříme všechny naše pochoutky: 
 - 5 hodin vařené hlemýždě dodávané v zeleninovém vývaru nebo jako mražené maso pro další gastrovyužití,
 - hlemýždě po burgundsku v ulitách s bylinkovým máslem dle naší originální receptury s petrželkou, česnekem dodávané zmražené v zapékací misce po 12ks
- delikátní šnečí paštiku se 70% podílem šnečího masa s vybranými zahradními bylinkami
- a skutečnou exotiku, kterou reprezentuje ručně tříděný, jemně dochucený šnečí kaviár z chovaných šneků Helix aspersa maxima, ve kterém se mísí příchutě padaného dubového listí, lesních hub a zeminy

Značka BARKONA SNAILS Vám nabízí a zaručuje původní farmářskou výrobu všech šnečích delikates a vlastní receptury zpracování od paštiky, přes bylinkové máslo až po kaviár bez barviv a konzervantů.
Celý proces chovu i zpracování šnečího masa je doprovázen šetrným a tolerantním přístupem k přírodě i šnekům s důrazem na hygienu a kvalitu, za kterou se farma může vždy zaručit.

Šnečí delikatesy olomoucké rodinné farmy BARKONA SNAILS jsou na českém stole vždy jedinečným a originálním gurmánským zážitkem.

Volíme osobní přístup, vstřícnou komunikaci, vážíme si každého nového zákazníka. Nabízíme českou farmářskou kvalitu,  delikatesní chuť a výjimečné produkty.

Kontakt na výrobce:

BARKONA SNAILS s.r.o.

Staškova 520/16
779 00 Olomouc
tel.: +420 605 251 177
tel.: +420 607 129 414

http://www.barkona-snails.eu

Vyberte si region

mapa regionů

Odběr novinek

Chcete od nás pravidelně dostávat novinky, pozvánky na chystané akce nebo inspirující příběhy a rozhovory? Stačí se přihlásit.

Partneři

Social Inclusion and Empowerment of Youth Through Support to Development of LC in Eco production

Social Inclusion and Empowerment of Youth Through Support to Development of LC in Eco production

Projekt Naše regiony – komunikační platforma a marketingové nástroje byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva pro místní rozvoj

Projekt Naše regiony – komunikační platforma a marketingové nástroje byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva pro místní rozvoj

Projekt Bohatství našich regionů byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva zemědělství

Projekt Bohatství našich regionů byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva zemědělství

Tipy na výlety po celém Česku

Tipy na výlety po celém Česku

Smartemailing

Smartemailing
Webdesign: 2123design s.r.o. Redakční systém: Kinet s.r.o.