ARZ

Hlavní filozofií a vizí včelí farmy v Rokytníku je produkce vysoce kvalitních medů z ekologicky nezatíženého prostředí panenských lesů a luk.  Lahodnými medy vlastní produkce oslovují stále více zákazníků.  Výrobky si můžete zakoupit přímo na farmě v medovém obchůdku. U domu je též naučná stezka, kde se můžete dozvědět různé zajímavosti ze života včel.

Včelí farma Rokytník se stala vítězem soutěže Potravinář roku 2008 Královehradeckého kraje v kategorii Zelenina, ovoce a ostatní. Rokytnický med lesní květový získal ocenění Potravina roku 2008 Královehradeckého kraje. V roce 2010 se med stal vítězem rovnou dvou soutěží, vyhrál soutěž Regionální potravina Královehradeckého kraje (vyhlašovanou Ministerstvem zemědělství) i soutěž Potravinář a potravina roku 2010 Královehradeckého kraje (vyhlašovanou agrární komoru kraje) ve svých kategoriích.  V květnu 2011 Nadační fond „Bartákův hrnec“ předal prestižní ocenění 19. Bartákův hrnec za nejlepšího ekologického zemědělce roku – ekovčelařka roku 2010.

Rokytnický med lesní květový

Rokytnický med lesní květový je většinou smíšený med tmavší barvy, původem z různých druhů stromů – smrk, jedle, javor, dub s příměsí maliníku. Je včelami sbíraný z tzv. medové rosy na jehličí, kde je vylučován mšicemi. Lesní med je králem mezi medy co do chuti, tak vysokého obsahu minerálních látek a aminokyselin. Tyto medy mají kořeněnou vůni, jsou velmi lahodné, harmonické chuti i aroma. Působí protizánětlivě, desinfekčně a mají antibiotické účinky. Pomáhají hlavně při chronických potížích s dýcháním, při onemocnění horních cest dýchacích a bronchitidě. Obsahují více účinných látek mezi medy nektarové. Rokytnický med je certifikován jako BIO med.