Kubištovy hořické trubičky

produkt

Dodává: Jana Kubištová - JANKA

Obec: Hořice

Region: PODKRKONOŠÍ

logo

Další fotografie:

Firma Jana Kubištová – JANKA byla založena v srpnu 1989 Janou a Jiřím Kubištovými, kteří v tomto roce zahájili malovýrobu hořických trubiček v domácích podmínkách. Dnes mají moderní provozovnu otevřenou sedm dnů v týdnu, přímo u silnice Hradec Králové – Jičín, proto kdykoliv pojedete okolo, zastavte se a ochutnejte Kubištovy Hořické trubičky.

Kubištovy hořické trubičky
Bezmála dvě století se v Hořicích traduje výroba sladkých oplatkových trubiček. Rodinná pověst praví, že
tajemství jejich výroby svěřil kuchař císaře Napoleona hořické sousedce paní Líčkové. Cílevědomou a trpělivou prací místních obyvatel se stala tato oblíbená cukrovinka tradiční specialitou pevně spjatou s městem Hořice. Dnes jsou výrobní postupy včetně hygienických požadavků platných pro výrobu potravin pravidelně kontrolovány Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí, na základě jejího kladného stanoviska je potvrzena pravost a kvalita tohoto výrobku, včetně jednotlivých fází produkce.

Oplatkové hořické trubičky s charakteristickou sladkou chutí a jedinečnou vůní se staly pojmem, který se za léta výroby vryl do podvědomí spotřebitelů. Základem je upečená křehká oplatka sypaná cukrem a ručně stočená. Dále se tato trubička plní rozmanitými náplněmi a polévá čokoládou.

 

Tisková zpráva
24.1.2014, Hořice
Neférová kritika Hořických trubiček - vyjádření firmy JANA KUBIŠTOVÁ – JANKA

Společnost JANA KUBIŠTOVÁ - JANKA , cítí povinnost se vyjádřit k současné kritice výroby těchto tradičních cukrovinek, která vznikla medializací výsledku hodnocení časopisu dTest. Časopis dTest u několika výrobků Hořických trubiček různých výrobců zjistil vyšší obsah transmastných kyselin. Mezi těmito firmami byla zmíněna i společnost JANA KUBIŠTOVÁ – JANKA.
Společnost JANKA mrzí výsledek testu, neboť se dlouhodbě snaží o nejvyšší kvalitu svých výrobků. Při výrobě používá společnost kvalitní italské rostlinné tuky s veškerou certifikací. Výrobce tuků uvádí, že obsah transmastných kyselin je v rámci všech platných norem. Je zřejmé, že tato hranice byla překročena, a společnost JANKA neprodleně zahájí jednání se svým dodavatelem tuků tak, aby došlo k nápravě. Výrobní postupy včetně hygienických požadavků platných pro výrobu potravin jsou pravidelně kontrolovány Českou zemědělskou a potravinářskou inspekcí a audity nadnárodních řetězců, kterým dodává své výrobky. Sama společnost JANKA v roce 2011 iniciovala, v rámci Sdružení výrobců Hořických trubiček, u Evropcké komise změnu specifikace, kde požaduje používání neztužených tuků pro výrobu těchto tradičních cukrovinek. Tato žádost bohužel nebyla dodnes vyřešena. JANA KUBIŠTOVÁ - JANKA s.r.o. – tradiční rodinná česká firma Firma Jana Kubištová - JANKA byla založena v červnu 1989 manželi Janou a Jiřím Kubištovými. V tomto roce jsme zahájili malovýrobu hořických trubiček v domácích podmínkách. Jak se zvyšovala poptávka a odbyt, rostly i naše potřeby na výrobní prostory a tak jsme se přes pronájmy provozoven dostaly až k dnes vlastní velké a moderní provozovně, kterou jsme postavili v Hořicích v roce 2003 a která splňuje veškeré požadavky Evropské Unie

Kontak pro média:
Miroslav Ouzký, obchod@horicketrubicky.eu, 608 155 112

Kontakt na výrobce:

Jana Kubištová - JANKA

Klicperova 2171
508 01 Hořice
tel.: +420 603 544 315

http://www.horicketrubicky.eu

Dis. Miroslav Ouzký

zástupce firmy
telefon: +420 603 544 315
telefon: +420 493 699 124

Prodejní místa:

Vyberte si region

mapa regionů

Odběr novinek

Chcete od nás pravidelně dostávat novinky, pozvánky na chystané akce nebo inspirující příběhy a rozhovory? Stačí se přihlásit.

Partneři

Social Inclusion and Empowerment of Youth Through Support to Development of LC in Eco production

Social Inclusion and Empowerment of Youth Through Support to Development of LC in Eco production

Projekt Naše regiony – komunikační platforma a marketingové nástroje byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva pro místní rozvoj

Projekt Naše regiony – komunikační platforma a marketingové nástroje byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva pro místní rozvoj

Projekt Bohatství našich regionů byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva zemědělství

Projekt Bohatství našich regionů byl realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva zemědělství

Tipy na výlety po celém Česku

Tipy na výlety po celém Česku

Smartemailing

Smartemailing
Webdesign: 2123design s.r.o. Redakční systém: Kinet s.r.o.