Uzenářské výrobky ze Šumavy

produkt

Dodává: Jiří Zelený

Obec: Kolinec

Region: ŠUMAVA

logo

Platnost certifikátu: od 17.10.2013 do 31.10.2018

Číslo certifikátu: 4111

Další fotografie:

Šumavské uzeniny, Farma Zelený, regionální produkty
Šumavské uzeniny, Farma Zelený, regionální produkty

Rodinná farma již 20 let chová plemena masných plemen skotu hereford a simental. Poptávky po kvalitním mase nás přiměly k vlastní produkci masa. Tím, že se k nám zákazníci vracejí, přivedli nás na myšlenku vlastní výroby uzenin z našeho masa.

Značku ŠUMAVA originální produkt získaly tyto uzeniny: špekáčky, párky, klobásy, sekaná, šunkový salám, salám, paštika, Gothaj salám a tlačenka. Maso pochází z mladých zvířat masných plemen, ve věku 6-24 měsíců, chovaných na Šumavě pastevním způsobem, což garantuje maso vysoké kvality. Maso je zpracováváno ve vlastní bourárně, kde před tím nejméně 10 dní zraje v chladícím boxu, následně je vyzrálé maso bouráno a vakuově baleno.

Uzenářské výrobky jsou vyráběny tradičně s nejméně 95% podílem ruční výroby. Kromě vody, soli a koření, neobsahují žádné náhrady masa ani komponenty z obilovin. Uzení probíhá v klasických udírnách,kouř vytváří kvalitní bukové dřevo.

Vše prodáváme na farmě (raději předem domluvit), farmářských obchodech a trzích, je možný i rozvoz (po domluvě).

Propagační letáček

Ceník:

Párky: 180,-Kč/kg  
Špekáčky: 140-Kč/kg  

Kontakt na výrobce:

Jiří Zelený

Farma Zelený

Drouhavec 3
341 42 Kolinec
tel.: +420 607 610 176
tel.: +420 602 264 019
fax: +420 376 594 443

http://www.farmazeleny.cz

Prodejní místa:

Uzeniny ze Šumavy si můžete zakoupit přímo v Obchodě na farmě Zelený.

Vyberte si region

mapa regionů

Odběr novinek

Chcete od nás pravidelně dostávat novinky, pozvánky na chystané akce nebo inspirující příběhy a rozhovory? Stačí se přihlásit.

Partneři

Projekt Bohatství našich regionů je realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva zemědělství

Projekt Bohatství našich regionů je realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva zemědělství

Projekt Naše regiony – komunikační platforma a marketingové nástroje je realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva pro místní rozvoj

Projekt Naše regiony – komunikační platforma a marketingové nástroje je realizován za přispění prostředků ze státního rozpočtu ČR z programu Ministerstva pro místní rozvoj

Social Inclusion and Empowerment of Youth Through Support to Development of LC in Eco production

Social Inclusion and Empowerment of Youth Through Support to Development of LC in Eco production

Turistická nabídka ubytování a zážitků

Turistická nabídka ubytování a zážitků

Cestujeme s Magazínem TIM

Cestujeme s Magazínem TIM

KAM - Dovolená v Čechách, na Moravě a ve Slezsku

KAM - Dovolená v Čechách, na Moravě a ve Slezsku

Konference rozvoje cestovního ruchu:

Konference rozvoje cestovního ruchu:

Ubytování a dovolená v České Republice

Ubytování a dovolená v České Republice

Smartemailing

Smartemailing
Webdesign: 2123design s.r.o. Redakční systém: Kinet s.r.o.