Kiełbasa „Kminkula kamracka”

produkt

Dostawca: Leszek Szymczak

Gmina: Wisła

Region: GÓROLSKO SWOBODA

logo

Więcej zdjęć:

W „Kamratówce“ organizowane są kursy nauki wyrabiania swojskich kiełbas systemem domowym pn. „Kręć z nami swojskie kiełbasy”. Kursy tego rodzaju są jedyne znane w kraju i wpisują się w ochronę ginących zawodów kultywujących tradycyjne polskie rzemiosło.

Kiełbasa „Kminkula kamracka” od Leszka Szymczaka:
„Kminkula kamracka“ jest specjałem   gospodarstwa agroturystycznego „Kamratówka“. Jest to kiełbasa wędzona, pieczona w gorącym dymie, o wyjątkowym smaku - pachnąca świeżym kminkiem. Niemal w każdym tygodniu można zauważyć smugi dymu wędzarniczego, a wokoło rozpływa się smakowity zapach swojskich wyrobów. Tradycją jest także dzielenie się świeżo zrobioną kiełbasą z sąsiadami, aby i oni mogli ocenić i docenić sztukę domowego „masorza”. Kminkula kamracka jest kiełbasą podsuszaną, którą można spożywać na zimno. Jest wyśmienita jako suchy prowiant na wycieczki w góry czy na urlop, nawet w krajach tropikalnych.

Skontaktować się z producentem:

Leszek Szymczak

Jasna 2b
434 60 Wisła
tel.: +48 33 855 29 08
tel.: +48 691 073 668

http://www.kamratowka.pl

Wybierz region

mapa regionů

Regionální koordinátor značky

Odběr novinek

Chcete od nás pravidelně dostávat novinky, pozvánky na chystané akce nebo inspirující příběhy a rozhovory? Stačí se přihlásit.

Partneři

Dofinansowania z Mechanizmów Finansowych EOG/Norwegia

Spolufinancováno z finančních mechanismů EHP/Norska

MAS Jablunkovsko

MAS Jablunkovsko

Miasto Jabłonków

Město Jablunkov

Gmina Nydek

Obec Nýdek

Koalicja Marek Ziem Górskich

Koalicja Marek Ziem Górskich

GÓROLSKO SWOBODA produkt regionalny®

Webdesign: 2123design s.r.o. Redakční systém: Kinet s.r.o.