Stehýnka z divokých kachen
| Výrobce: | Ječmínek, s. r. o. |
|---|---|
| Region: | ŠUMAVA |
Platnost
certifikátu
od: 10.05.2011
do: 31.05.2013
certifikátu
od: 10.05.2011
do: 31.05.2013
Další fotografie:
Stehýnka z divokých kachen jsou v současném jídelníčku velmi neobvyklá, možná i exotická, zvěřina jako taková a pivo jako přísada při vaření mají ovšem pradávnou tradici. Kachní stehýnka na Turnerově chatě vaříme podle zděděného rodinného receptu získaného od paní Kopačkové z Petrovic. Stehýnka dusíme na tmavém pivě se slaninou a cibulí a nakonec hotové jídlo doslazujeme medem, čímž docílíme velmi příjemné sladce nahořklé chuti. Všechny suroviny pocházejí ze Šumavy, některé jsou oceněny i značkou ŠUMAVA originální produkt®.
Propagační leták zde:
Ceník:
Stehýnka z divokých kachen: 130 Kč 6 ks na porci
Stehýnka z divokých kachen: 130 Kč 6 ks na porci
Kontakt na výrobce:
Ječmínek, s. r. o.
Turnerova chata
341 93 Rejštejntel.: +420 376 599 234
tel.: +420 602 210 482
info@turnerovachata.cz
http://www.turnerovachata.cz
Prodejní místa:
Předchozí
Vyhledávání
Regionální koordinátor značky
Systém značení šumavských výrobků a služeb je spolufinancován Evropskou unií z Evropského fondu pro regionální rozvoj a Státním rozpočtem ČR v rámci projektu - Turistický destinační management Bavorský les - Šumava“ . „Investice do vaší budoucnosti.“
.
© 2010 Asociace regionálních značek
Webdesign: 2123design s.r.o. • Redakční systém: Kinet s.r.o.