Kralická medovina a med od Josefa Valy
| Výrobce: | Josef Vala |
|---|---|
| Region: | VYSOČINA |
certifikátu
od: 22.04.2011
do: 22.04.2013
Medovina známá z legend jako nápoj bohů je tradiční slovanský alkoholický nápoj, vyráběný kvašením medu a vody. V současné době medovina prožívá zlaté časy a její obliba rychle roste.
Medovinu konzumujeme chlazenou jako aperitiv či ohřátou a to především v zimním období.
Proces výroby Kralické medoviny je zdlouhavý a začíná již na rozkvetlé louce, pokračuje v úle a prací včelaře, končí vařením, kvašením a zráním medoviny. Doba zrání Kralické medoviny se pohybuje v rozmezí 1 až 2 roky, ale některá medovina zraje ve sklepních prostorách i 5 let. Můžeme říci, že čím déle medovina zraje, tím je kvalitnější. Při výrobě nepoužíváme žádné chemické konzervační látky a z tohoto důvodu se jedná o čistě přírodní produkt. V současné době vyrábíme medovinu několika příchutí: ořechová, akátová, slámová, světlá a tmavá. Chuť i vzhled medovin se liší na základě použitého medu a dalších přidaných přísad.
Dále nabízíme tmavý lesní med a květový pastový med.
Kralická medovina: 80,- Kč
Med tmavý lesní, květový pastový: 100,- Kč
Kontakt na výrobce:
Josef Vala
Na Návsi 54675 73 Kralice nad Oslavou
tel.: +420 777 940 662
info@kralickamedovina.cz
http://www.kralickamedovina.cz
Předchozí
Kalendář akcí
| < | květen 2012 | > | ||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|||
Vyhledávání
Regionální koordinátor značky
