Regionální produkty
Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.
Certifikační komise prodloužila certifikáty a udělila novým produktům regionální značku
Broumov / Certifikační komise BROUMOVSKO regionální produkt® prodloužila certifikáty držitelům regionální značky a udělila nové. Mezi regionální produkty se zařadily Benediktinské oplatky z kláštera v Broumově a certifikát nově získaly také masné výrobky firmy Pejskar a spol. – Ostaš, Poličan a Polický uherák.
Na svém zasedání prodloužila komise certifikáty těmto stávajícím držitelům regionální značky:
- Voda Toma Natura
- Pekařské výroby – Kvíčerovská pekárna
- Vyzrálé bio hovězí maso – ekofarma Bošina
- Rokytnický med – Včelí farma Rokytník
- Ovčí sýry, jogurty, mléka a další – Monika Menčíková
- Broušené sklo – Jaromír Beran
- Fotografie s motivem Broumovska – Jan Záliš
- Dekorace a užitné předměty ze železného drátu – Kateřina Smutná
- Razítka – Martina Nosková
- Chléb Radešov – statek Tilia
- Biodžemy – statek Tilia
- Stínící technika Pavon s potiskem z kolekce Rosenberg – Dřevoterm s. r. o.
- Výrobky z ovčího rouna – Ines Šťovíčková
- Vlněné výrobky, výrobky z vrbového proutí
- Dekorační doplňky – Lýdie Birkeová – Baštecká
- AQUAFLAM – HS Flamingo
- Krbová kamna HS Flamingo – HS Flamingo
Destinace Broumovska je v současné době s projektem regionálních produktů ve finále prestižní soutěže EDEN – Evropská excelentní destinace 2015 a také v soutěži DestinaCZe 2015. Broumovsko se umístilo mezi pěti vítěznými nominovanými destinacemi, a to v kategorii Cítit se jako doma – destinace EDEN 2015. Spolu s Broumovskem soutěží o titul také Orlické hory a Podorlicko, Železné hory, Slovácko a Jeseníky. Národní vítěz bude vyhlášen během slavnostního večera pořádaného v rámci Fóra cestovního ruchu v listopadu 2015 v Plzni. Regionální výrobky zakoupíte nejen na trzích a akcích regionu, ale také na informačních centrech, v klášterní kavárně či mimo Broumov – v tzv. Stodole v Novém městě nad Metují, v mlsné farmářce v Náchodě nebo ve Farmářském obchodě v Mukařově. Informace o projektu BROUMOVSKO regionální produkt®, který je součástí projektu regionální gastronomie Broumovska, naleznete na www.regionalni-znacky.cz/broumovsko.