Regionální produkty

Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.

Bochořské sváteční okurky

Dodává: Stanislava Zapletalová

Obec: Bochoř

Region: HANÁ

Další fotografie:

Bochořské sváteční okurky

Nakládané okurky ve sladkokyselém nálevu. Kvalita je dána vlastní zeleninou, kterou si sami pěstujeme, bez postřiků, bez chemického hnojení, pouze organické hnojení koňským hnojem z prověřeného chovu. Zavařování probíhá do 24 hodin po sklizni. Nálev je dle tradičního rodinného receptu.

Jejich originalitou jsou ozdoby vyřezané z mrkví. Takové nakládaného okurky nedělá nikdo jiný na světě, prohledali jsme na internetu stovky zdrojů týkajících se zavařování okurek a nic podobného nenašli. Díky ozdobám můžeme okurky tématicky zaměřit k Vánocům, Velikonocům, k různým koníčkům a zálibám, dle přání zákazníků . Z toho důvodu se naše Bochořské sváteční okurky často používají jako originální dárek, který obdarovaného potěší dvakrát – když je vidí a když je ochutná. Okurky vyrábíme v různých objemech.