Regionální produkty
Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.
Masné výrobky tepelně opracované
Výrobky jsou vyrobeny na základě tradičních receptůr. Klademe důraz na kvalitní suroviny, které jsou především z českého původu. Receptury jsou oveřeny časem u našich stálých zákazníků, proto jsou výrobky žádány pro svoji stálou kvalitu.
Vyrábíme klasické masné výrobky tepelně opracované. Drobné masné výrobky jako jsou různé druhy párků, měkké salámy, z vařené výroby např. ručně špejlované jitrnice nebo kroupová jelita. Jeden z TOP výrobků je Tlačenka speciál, která je zařazena mezi výrobky, označené certifikátem Klasa. Velmi oblíbené u našich zákazníků jsou též špekáčky a dobře známé Říčanské klobásy. Dále máme tzv. zámeckou řadu uzenin, u kterých je ještě vyšší podíl masa např. Zámecké párky.
Kontakt na výrobce:
Zámecká výrobna uzenin spol. s r.o.
Modletice č.1http://www.novak-uzeniny.cz
Zdeněk Novák
telefon: 323637083
novak.uzeniny@sendme.cz
Prodejní místa:
Prodejny: Kostelec n. Černými lesy, Praha - Újezd nad Lesy, DFN v Motole na Praze 5, Modletice a další odběratelé v regionu.