Regionální produkty

Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.

Dubský perník

Dodává: Jitka Horčičková

Obec: Dubí

Region: KRUŠNOHOŘÍ

Další fotografie:

Perník vyráběný v Dubí zaujme rozmanitostí tvarů i barevných provedení cukrové polevy. Kromě toho, že je hezký na pohled a může sloužit jako dekorace, je ale výborný i k jídlu. Vyniká jemnou chutí a vůní po medu a koření. Je křehký a díky tomu se může spolehnout na dlouhou dobu jeho trvanlivosti. Navíc je vyráběn ručně, a to včetně balení. Důkazem vyjímečné zručnosti výrobců je v r. 2011 vyrobená maketa kostela Panny Marie v Dubí, která přečkala i cestu do německého Arnstadtu a dodnes je vystavena v městském kulturním zařízení v Dubí.