Regionální produkty
Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.
Svatební bolatický koláč
Dodává: AZPEK
Obec: Bolatice
Region: OPAVSKÉ SLEZSKO
Svatbu bez tradičních svatebních koláčů si dnes dokáže představit asi málokdo. Ale ruku na srdce, kolik svatebních koláčů za život ochutnáme? My vám nabízíme křehkou pochoutku v podobě Svatebního bolatického koláče i ve všední den. Aby každý den byl svátkem.
Bolatické pekařství AZPEK s.r.o. se specializuje především na ruční výrobu a prodej čerstvých pekařských výrobků bez konzervačních látek a stabilizátorů. Staví hlavně na původních recepturách a na kvalitně odvedené práci svých zaměstnanců. Šikovné ruce pekařů totiž nedokážou stroje nahradit ani v 21. století. Z 80 druhů pečiva získal označení OPAVSKÉ SLEZSKO regionální produkt Svatební bolatický koláč.
Svatební bolatický koláč je specifický především svou bohatou nádivkou, která se nevyrábí ze směsí, ale pouze z kvalitních surovin a tvoří 45 % celkové hmotnosti výrobku. Příprava, plnění a zdobení probíhá ručně. Každý koláč se tak stává originálem. Plní se tvarohovou, makovou, povidlovou, jablkovou a ořechovou nádivkou.
Prodejny:
Bolatice, Sokolovská 865/3b
Tel. číslo 602 834 713
Svatební bolatické koláče můžete zakoupit v prodejnách Hruška na Opavsku.
Kontakt na výrobce:
AZPEK
Sokolovská 865/3b747 23 Bolatice
tel.: +420 604 463 858