Regionální produkty

Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.

Zvánovický med

Dodává: Včelařství Kotkovi

Obec: Zvánovice

Region: ZÁPRAŽÍ

Další fotografie:

Zvánovický med je včelí produkt výtečné chuti a kvality ze zdravého životního prostředí včelnice na severním okraji Zvánovic v těsné blízkosti rozsáhlých lesů zahrnujících i Voděradské bučiny.
Rodinné Včelařství Kotkovi navazuje na tradici sahající zhruba do poloviny 20. století. Lenka Kotková pochází ze včelařské rodiny. Její tatínek prof. Jaroslav Šaroun se včelařením zabývá více než 60 let, přičemž ke včelaření ho přivedl jeho včelařící otec, Lenčin dědeček.
Snažíme se co nejlépe pochopit potřeby našich včel a vytvářet jim podmínky pro to, aby se jim u nás dobře dařilo. Netrápíme je kočováním. Samozřejmostí je pro nás šetrné ošetřování včel, šetrné zpracování medu a průběžné sebevzdělávání.
Klademe důraz na kvalitu medu, řídíme se přísnou normou Českého svazu včelařů pro Český med.