Regionální produkty

Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.

Sklizeno z vlastní zahrady

Dodává: Milena Habrová, ovoce z vlastní zahrady

Obec: Janovice u Bruntálu

Region: JESENÍKY

Další fotografie:

Věděli jste, že opečený toast s máslem, namazaný přiměřenou vrstvou džemu, vás hned po ránu nabije
endorfiny? Džemy se sníženým obsahem cukru a vysokým podílem ovoce, bez konzervantů mají uplatnění v každé domácnosti. Pokud jsou připraveny z lokálního čerstvě utrženého zralého ovoce, tak je to příjemný bonus navíc. Angrešt, rybíz, mirabelky, blumy – tak trochu opomíjené ovoce – má nejen dobrou chuť, ale ukrývá i nezměrný léčebný potenciál. Tyto druhy jsou většinou pasírované. Jahodový, malinový, ostružinový, broskvový džem obsahuje kousky ovoce. Posledně jmenovaný broskvový džem s červeným a bílým rybízem získal 1. místo na Flóra džem 2021.