Regionální produkty
Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.
Pivo Tesák
Rodina Tesařova se gastronomií a ubytovacím službám na Vranovsku věnuje již několik desetiletí. Na jaře roku 2013 vznikla myšlenka vařit si vlastní pivo, a za tímto účelem je koncem roku zakoupena od obecního úřadu bývalá hasičská zbrojnice.
Tesák je pivo vařené dle vlastní receptury, řemeslným způsobem. Pivo kvaší následně v nádobách 5-7dní a poté leží v ležáckých tancích 4 týdny. Všechna piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná.
Nově pivovar nabízí komentovanou prohlídku pivovaru spojenou s ochutnávkou 3 vzorků.
Ocenění: Tesák 12% polotmavý ležák získal Bronzovou pivní pečet v kategorii polotmavý ležák z minipivovaru na 29.ročníku Mezinárodního pivního festivalu v Českých Budějovicích a 1. místo na Jarní ceně českých sládků ve Zvíkově.
-
12% světlý ležák Tesák
- Ležák plné chuti, více chmelený s hořkostí na konci.Celkově vyvážené pivo,vybízející k dalšímu napití.
-
12% polotmavý ležák Tesák
- Polotmavý ležák s kombinací sladko hořké chuti, s karamelovými tóny se svěžím pocitem po napití.
-
IPA13% speciál
- Speciálně svrchně kvašené pivo jantarové barvy,vynikaá kombinací sladů carared a mnichovského sladu. Pivo chmelené převážně za studena,použity jsou americké chmely dodávající pivu svěží citrusovou a ovocnou vůni.
Ceník:
Pivo Tesák prodáváme ve skleněných 1l lahvích s pákovým uzávěrem a v 1,5l PET lahvích.Dále prodáváme KEG sudy o objemu 50l,30l a 20l.K sudům je možné zapůjčit chladící zařízení. Cena piva je sdělena na požádání.
Kontakt na výrobce:
Hasičský pivovar Bítov
Bítov 101671 10 Bítov
tel.: 515294616
tel.: 723049775
penzion@utesaru.cz
http://www.utesaru.cz/
Roman Tesař
Majitel
telefon: 737842777