
Regionální produkty
Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.

Brambory z Kameničné

Dodává: VIKA Kameničná a.s.
Obec: Kameničná
Region: ORLICKÉ HORY


Každý z nás má zkušenost, že brambory na uskladnění jsou nejkvalitnější z podhorských bramborářských oblastí.
V Kameničné v nadmořské výšce 470 m n. m. pěstujeme brambory již přes 50 let. V pěstování a následné úpravě se kloubí zkušenost a tradiční výroba s nejmodernějšími poznatky vývoje a výzkumu.
Půda pod brambory je tradičně vyhnojena poctivým chlévským hnojem. Sázení je prováděno nejmodernější technologií do hrůbků vyseparovaných od kamene, aby nedocházelo při sklizni k poškození hlíz.
Brambory jsou sklízeny šetrným sklízečem. Přímo na poli jsou naskladněny do palet, aby nedocházelo následnou manipulací ke zbytečnému poškození. V těchto paletách jsou uskladněny v termoskladě a těsně před expedicí na váš stůl jsou ručně přebrány na třídící lince a napytlovány po 25 kg.
Pěstujeme tradiční odrůdy brambor salátových /např. Marabel, Dali/ a přílohových /např. Adéla, Anuschka/, které nevynikají vysokými výnosy, ale o to pevnější a chutnější hlízou.
Kontakt na výrobce:
VIKA Kameničná a.s.
564 01 Kameničná 100http://vikakamenicna.cz/
Jaroslava Kalousová
vedoucí bramborárny
telefon: 733 115 722