Regionální produkty

Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.

BIO maso, droby, kosti

Dodává: Biofarma Pod Hájkem

Obec: Horní Branná

Region: KRKONOŠE

Další fotografie:

Maso pochází ze zvířat, která se narodila a vyrostla na květnatých loukách v okolí Horní Branné, následně byla poražena a rozbourána ve faremní porážce taktéž v Horní Branné. Jedná se tedy o 100% místní produkt.

Maso prošlo speciálním systémem suchého zrání ve visu po dobu 4-6 týdnů, je velmi chutné a křehké. Maso je dodáváno vakuově balené dle jednotlivých sort. Velikost balení je dle objednávek zákazníků.