Regionální produkty
Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.
Hovězí maso
Naše malá rodinná farma se nachází u lesa, na hranici Moravského krasu na horním konci malebné vesnice Karolín. Na farmě se zabýváme mimo jiné také chovem a výkrmem hovězího dobytka. Naše hospodářská zvířata jsou chována volně a krmena krmivem z naší farmy, které si sami vypěstujeme na našich polích a loukách. Hovězí maso z námi vykrmeného dobytka na naší farmě, prodáváme zákazníkům přímo z naší faremní bourárny masa s vlastním chladícím boxem v Rájci. Maso prodáváme sezónně prostřednictvím prodejního okénka přímo z bourárny v Rájci.