Regionální produkty
Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.
PAPERNÍK - ručně zdobené perníčky a sušenky
Paní Eva Parásková žije se svými dětmi v podstávkovém domě v obci Kytlice - rodinná firma vyrábějící především vláčné a chutné perníčky vznikla v roce 2012. Od té doby získala ocenění – Regionální produkt Lužické hory a Máchův kraj a Potravinářský výrobek Kraj Přemysla oráče.
Mezi její produkty patří také: Medová svačinka, pohankové kytičky, křížaly jablečné, bylinkové krekry, datlové hrudky, javorové sušenky, celozrnné sušenky, ovesné krekry, medové sušenky, loupežnické sušenky, paprikové krekry, selské placičky s mandlemi, žitné sušenky, mramorové sušenky, sezamky a ručně zdobené perníčky.
Její výrobky můžete sehnat především na regionálních trzích nebo si je přímo na zakázku objednat. Mezi její speciality patří i výroba prostorových perníků – chaloupky, betlémy, regionální a lidové motivy.
V posledních dvou letech se snažíme upřednostňovat bezobalový prodej, což se nám daří a v současné době zásobujeme téměř všechny bezobalové prodejny v kraji i mimo něj.
Semínka, sušené ovoce, koření a ořechy objednáváme z bezobalového obchodu Pytlíci.cz, popřípadě kupujeme v bezobalu osobně. Bylinky do bylinkových krekrů požíváme z vlastní zahrádky a pokud nestačí, objednáváme na Bylík.cz v papírových obalech. Mouku pro výrobu perníků odebíráme z našeho kraje – z oblasti Litoměřicka.
Pořádá i tzv. Tvořivé dílny pečení pro veřejnost i školní skupiny.
Aktuální informace najdete na facebooku Paperník
Kontakt na výrobce:
PAPERNÍK
Dolní Falknov 42407 45 Kytlice (u České Kamenice)
ČR
tel.: 604 962 691
paraskova.eva@seznam.cz
Eva Parásková
výrobce a majitelka