Regionální produkty
Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.
Kozí sýry ze Slezska
Na sýrech z Arnultovic si místní i zákazníci nejen z celé severní Moravy váží zejména přístupu k veškeré práci na zdejší farmě. Kozy se pasou na loukách bez jakéhokoli chemického ošetřování ve spolupráci s místními včelaři, seno zpracovávají majitelé vlastníma rukama, a jadrné krmivo je také od místních zemědělců. Kozy mají celý den volný přístup na louku a do stáje přicházejí pouze na krmení a přípravu na dojení. Celý „kozín“ se stáji, dojírnou i skladem na seno stavěli manželé Kristiníkovi sami pomoci kamarádů co nejvíce z materiálů vhodných pro zvířata. Kozy jsou dojeny bez stresu a ví, že za každé podojení dostanou odměnu a pohlazení opět z ruky majitelky farmy. Nejlepší hodnocení přichází od místních zákazníků, kteří říkají: “Víš, u vás vidíme, jak se o ty kozy staráte, čím je krmíte a jak zodpovědně vyrábíte ty sýry. Proto chutnají tak skvěle. Je poznat, že se o ta zvířata a výrobky staráte s radostí.“
Kontakt na výrobce:
PhDr. Jarmila Kristiníková Ph. D.
Arnultovice 41793 83 Jindřichov
tel.: 732 969 905
kozifarmaarnultovice@seznam.cz
PhDr. Jarmila Kristiníková Ph. D.
majitelka
jarka.kristinikova@seznam.cz