Hovězí maso

produkt

Dodává: Jan Typta

Obec: Sedlec-Prčice

Region: TOULAVA

logo

Další fotografie:

Typtův statek najdete v malebné vesničce Chotětice blízko Sedlce-Prčice. V tomto překrásném kraji Typtovi hospodaří na přibližně padesáti hektarech půdy.

"Jsme rodinná farma, manželé Jan a Lenka Typtovi z Chotětic. Naše hospodářství má více než staletou historii, na kterou jsme velice rádi navázali. Od začátku jsme se rozhodli pro hospodaření v systému ekologického zemědělství. Na farmě pěstujeme obilí, ovoce, chováme skot a spravujeme lesy. Při chovu skotu dbáme zejména na pohodu zvířat (welfare). Zpracováváme hovězí maso, a to pouze z našich chovaných zvířat - BIO hovězí maso "stařené" v té nejvyšší kvalitě."

Na Typtův statek můžete zamířit také za farmářskými zážitky - vyzkoušet ji jízdu traktorem nebo třeba jaké to je, být na den farmářem.

BIO Hovězí maso - můžete si u nás objednat směsné mix hovězí balíčky po 4 kg nebo 8 kg, které jsou za 329 Kč/kg. Jednotlivé balíčky masa jsou po 500-750 g, vakuově balené, očištěné a připravené rovnou k přípravě jídla či k zmrazení. Je také možnost zvlášť si zakoupit jednotlivé části, směs na polévku, vnitřnosti či mleté maso.

Proč právě hovězí maso od nás?

  • výborně chutná a krásně voní
  • cítíte se bezpečně při konzumaci, je bez chemikálií
  • naše maso prochází suchým zráním, které mu zajistí neuvěřitelnou křehkost a chutnost
  • dopřejte si delikatesu za rozumnou cenu
  • podpoříte udržitelný rozvoj venkov
  • vyzkoušíte něco nového

O našich kravičkách

  • chováme plemeno původem z Francie - Charolais, které je velmi dobře uzpůsobeno pastevnímu chovu v rámci ekologického zemědělství
  • celkem chováme 20 krav, 1 plemenného býka a telátka
  • naše kravičky se dožívají velmi vysokého věku, oproti velkým podniků klademe důraz na přirozený chov skotu
  • celoročně se pohybují na pastvinách, kde mají přístup do přístřešku v případě potřeby, dále mají přístup ke stromům a alejím na pastvině, které jim zajistí stín, chládek v letních měsících a něco na drbání
  •  v létě se zvířata pasou na rozlehlých pastvinách, v zimě jsou naše zvířata přikrmována senem a senáží, a to vždy pouze vlastním krmením tak, abychom zabránili možné kontaminaci zakázanými látkami v ekologickém zemědělství
  • nakupovány jsou pouze minerální lizy (sůl) pouze s certifikátem BIO, vše bez GMO
  • prostory přístřešku jsou celoročně stlány, aby kravičky měly měkké a suché ležení
  • pravidelně se snažíme potlačovat výskyt škodlivého hmyzu pro pohodu našich zvířat, přístup k vodě je zajištěn míčovou napáječkou
  • reprodukce probíhá přirozenou plemenitbou
  • kravičkám ošetřujeme zpravidla 2krát ročně paznehty dle potřeby, značkujeme telata známkami
  • jsme v pravidelném kontaktu s veterinářem, abychom zajistili maximální péči o naše zvířata
  • neprovádíme žádné nepřirozené zákroky jako odrohování, kastraci
  • porážka našich zvířat je zajištěna na certifikovaných BIO jatkách s důrazem na dodržování přísných hygienických norem
  • část našich zvířat je prodávána dalším ekologickým zemědělcům k zařazení do jejich chovu

Kontakt na výrobce:

Jan Typta

Typtův statek

Chotětice 3
257 91 Sedlec-Prčice
tel.: 728 569 075

https://www.typtuvstatek.cz

Vyberte si region

mapa regionů

Kam dál

Odběr novinek

Chcete od nás pravidelně dostávat novinky, pozvánky na chystané akce nebo inspirující příběhy a rozhovory? Stačí se přihlásit.

Partneři

Asociace malých a středních podniků

Asociace malých a středních podniků

Kudy z nudy

Kudy z nudy

Smartemailing

Smartemailing

Donoři

Webdesign: 2123design s.r.o. Redakční systém: Kinet s.r.o.