Valašská zabíjačka

Produkty této řady jsou vyrobeny z masa a drobů prasat pocházejících z prověřeného chovu VŠV Brno v Žilině u Nového Jičína, poražených v naší provozovně. Tím je zaručena čerstvost a kvalita výchozích surovin. Produkty jsou vyrobeny poctivě, tradičními postupy, bez chemických konzervantů a přísad. Tlačenka má vysoký obsah masa, výraznou a příjemnou chuť i vůni. Škvarky v sádle příjemně voní a křupou, mají zlatou barvu, získaly ocenění Regionální potravina (2021). Škvarková pomazánka má výbornou chuť a vůni, zlatou barvu a příjemně jemnou, dobře roztíratelnou konzistenci. Jitrnicový prejt má skvěle vyváženou chuť a konzistenci, a to platí také pro Jelitový prejt. Šetrnou sterilizací při vysoké teplotě ve sklenicích se staly tyto produkty konzervami s vysokou trvanlivostí, je možné je skladovat při pokojové teplotě. Zvolený tvar sklenice a grafické provedení etikety s vyobrazením valašského klobouku dávají výrobku elegantní a moderní vzhled s odkazem na tradici.