Regionální produkty
Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.
Pivo Lanýž
Dodává: Dvůr Perlová voda
Obec: Budyně nad Ohří - Kostelec nad Ohří
Region: ČESKÉ STŘEDOHOŘÍ
Další fotografie:
Pivo Lanýž je vařeno v soukromém minipivovaru, který je součástí usedlosti Dvůr Perlová voda z Kostelce nad Ohří. Všechna piva nesou označení Lanýž o různé stupňovitosti a formě kvašení (svrchně, spodně kvašená piva), jsou nepasterizovaná a nefiltrovaná.
Výjimečný charakter dává pivu Lanýž místní studniční voda, která pochází z vlastního, cca 60 m hlubokého vrtu ve vápencovém podloží (je extrémně tvrdá a minerální). Ve spojení s použitou technologií a výrobním procesem, vzniká produkt, jehož chuť a celkový dojem je prakticky nemožné napodobit na jiném místě. Pivo je vařeno dle tradičních postupů a receptur, z kvalitních českých sladů a odrůd chmele žatecko – úštěcké oblasti. Piva se vyznačují vždy správně vyváženým poměrem chutí a vůní, aby odpovídala svými parametry danému typu piva, zejména pak vynikají velmi dobrou až nadprůměrnou pitelností. Vysoká kvalita čepovaného piva v restauraci Dvůr Perlová voda je zajištěna díky čepování přímo z přetlačných tanků, kde si pivo uchovává maximum svých požadovaných vlastností. Hlavním motivem na etiketách všech druhů piva Lanýž je silueta zříceniny hradu Hazmburk, vytvořená na základě vlastního grafického návrhu. Pivo je možné zakoupit i k následné konzumaci, a to ve skleněných i PET lahvích. Seznam surovin ve finálním výrobku - % zastoupení:
|
Kontakt na výrobce:
Dvůr Perlová voda
Usedlost Dvůr Perlová voda s vlastním minipivovarem, skvělou gastronomií a krásným ubytováním.
Kostelec nad Ohří 13413 01 Budyně nad Ohří - Kostelec nad Ohří
Česká republika
tel.: +420 416 813 594
recepce@dvurperlovavoda.cz
https://www.dvurperlovavoda.cz
Luděk Šantora
Jednatel