Regionální produkty

Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.

Dobroty z hor

Dodává: Martin Vašíček

Obec: Šumperk

Region: JESENÍKY

Další fotografie:

Zpracováváme ovoce, zeleninu, houby a bylinky. Suroviny jsou z drtivé většiny pěstované a sbíráné v podhůří Jeseníků. Sami si pěstujeme okolo 25 druhů bylinek. Z nich vyrábíme ovocné a bylinkové čaje, koření a bylinkové soli. Dále vyrábíme 25 druhů výběrových extra speciálních džemů. Mezi naše speciality patří svatojánské ořechy, nakládané květy medvědího česneku, nakládané lišky a spoustu dalšího. Většinu surovin si pěstujeme sami nebo sbíráme v pěstitelské stanici ve Velkých Losinách. Suroviny, které si sami nejsme schopni vypěstovat, odebíráme od místních dodatavatelů, např. med.