
Regionální produkty
Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.

Mléčné výrobky
TAURUS HORSKÝ SÝR
Horský sýr pocházející z oblasti Drahanské vrchoviny. Je vyráběn z mléka, které pochází z vlastního chovu krav farmy TAURUS. Jedná se o český tvrdý sýr z plnotučného pasterovaného kravského mléka. Doba zrání je minimálně 9 měsíců. Použití - sýrové talíře, k přípravě fondue, do sýrových omáček, k zapékání nákypů a gratinovaných jídel. Doporučená vína - bílá typu Ryzlink rýnský, Chardonnay, Sylvánské zelené, Pálava; červená mladá ovocitá typu Svatovavřinecké, Frankovka
TAURUS PASTEVECKÝ SÝR
Pastevecký sýr pocházející z oblasti Drahanské vrchoviny. Je vyráběn z mléka, které pochází z vlastního chovu krav farmy TAURUS. Jedná se o český tvrdý sýr z plnotučného pasterovaného kravského mléka. Doba zrání je minimálně 2 měsíce. Použití - sýrové talíře, k přípravě fondue, do sýrových omáček, k zapékání nákypů a gratinovaných jídel. Doporučená vína - bílá typu Sylvánské zelené, Veltlínské zelené; červené typu Modrý Portugal, Rulandské modré, růžové sekty.
TAURUS SALAŠNICKÝ SÝR
Salašnický sýr pocházející z oblasti Drahanské vrchoviny. Je vyráběn z mléka, které pochází z vlastního chovu krav farmy TAURUS. Jedná se o český tvrdý sýr z plnotučného pasterovaného kravského mléka. Doba zrání je minimálně 5 měsíců. Použití - sýrové talíře, k přípravě fondue, do sýrových omáček. Doporučená vína - bílá typu Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, červená typu Zweigeltrebe, Modrý Portugal, Rulandské modré.
TAURUS JOGURTOVÉ PODMÁSLÍ
Jogurtové podmáslí pochází z oblasti Drahanské vrchoviny. Je vyráběno jako vedlejší produkt při výrobě másla - z mléka, které pochází z vlastního chovu krav firmy TAURUS. K dispozici je v balení 0,5l a 1l.
TAURUS JOGURTOVÝ NÁPOJ
Jogurtový nápoj pochází z oblasti Drahanské vrchoviny a je vyráběn z mléka, které pochází z vlastního chovu krav firmy TAURUS. Jedná se o český výrobek z plnotučného pasterovaného kravského mléka obsahující jogurtové kultury. K dostání je v balení 0,5l a 1l.
TAURUS JOGURT
Jogurt pochází z oblasti Drahanské vrchoviny. Je vyráběn z mléka, které pochází z vlastního chovu krav firmy TAURUS. Jde o český výrobek z plnotučného pasterovaného kravského mléka. Balení - 200 g, 400 g.
TAURUS ČERSTVÉ MÁSLO
Čerstvé máslo pochází z oblasti Drahanské vrchoviny. Je vyráběno mechanickým zpracováním smetany, z mléka pocházející z vlastního chovu krav firmy TAURUS. Složení - mléčný tuk, voda, mléčná sušina
Kontakt na výrobce:
TAURUS, družstvo
adresa sídla
Prostějovská 175798 48 Protivanov
tel.: 734 256 618
syrarna@taurusdruzstvo.cz
http://www.taurusdruzstvo.cz/
Bc. Michal Klváček
sýrař
telefon: 734 256 618
syrarna@taurusdruzstvo.cz