Regionální produkty
Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.
KÁVA 1754 ROASTERY
Pražená zrnková káva v Moravském krasu. Pečlivě vybíráme zajímavé kávy z celého světa, tak aby si u nás každý našel tu svoji. Máme v nabídce kávy "italského střihu" ale především zajímavé plantážní kávy z Hondurasu, Kolumbie, Brazílie, Etiopie. Stále vybíráme z káv výběrových se scoringem 80+ bodů dle klasifikace SCA. K pražení naší kávy 1754 jsme zvolili technologii TYPHOON ROASTER, pražení na fluidním loži. Stroj je vyjímečný i proskleným bokem, kde lze sledovat celý proces přeměny zelených zrnek v kávu jakou známe. Nespornou výhodou je naše víkendová kavárna, která je součástí pražírny, kde rovnou naši kávu připravujeme a máme tedy okamžitou zpětnou vazbu.
Kontakt na výrobce:
IM coffee s.r.o.
Březina 25679 05 Březina
https://www.1754.cz
Michal Dvořák
telefon: 605 444 007
michal@imcoffee.cz