Regionální produkty

Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.

Mléčné bio výrobky z Košíku

Dodává: PET s.r.o. – Biofarma Košík

Obec: Košík

Region: POLABÍ

Další fotografie:

Biofarma Košík, ostrůvek Slovenska ve Středních Čechách je vhodným cílem pro rodiny s malými dětmi pro tzv. agroturistiku. K vidění jsou téměř všechna domácí zvířata (ovečky, kozy, psi a kočky, slepičky, perličky a králíci) a dále i oslík David, divočák Chrochtík, götingenské prasátko Selinka a nejnovějším přírůstkem je lišák Liši. Stále vyhledávanějším produktem farmy jsou výrobky z ovčího mléka. Jedná se sýry vyráběné tradiční technologií – bílý sýr hrudka, tvrdý sýr ementálského typu, uzený oštěpek a brynza, žinčica, parenica a oštěpok. Farma dále nabízí i vlněné polštáře a deky vhodné i pro alergiky, sezonní ovoce a zeleninu, chutné domácí marmelády nebo nakládanou zeleninu.