Regionální produkty

Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.

Pivo Kocour

Dodává: Pivovar Kocour Varnsdorf s.r.o

Obec: Varnsdorf

Region: ČESKOSASKÉ ŠVÝCARSKO

Další fotografie:

Pivovar Kocour z Varnsdorfu získal v roce 2010 jako první pivovar v regionu certifikát za výrobu piva Kocour.

Pivovar nabízí pestrou paletu pivních speciálů, sahající od silných ležáků po různá svrchně kvašená piva, používá speciální technologie pro vaření, kvašení a zrání piva. Pivovar Kocour uvařil za dobu své krátké existence piva ve více jak deseti pivních stylech. Průběžně vaří světlý a tmavý ležák českého typu a jako jediný pivovar v regionu zde zakládá tradici nového pivovarnictví.

Pivovar provozuje i své dvě restaurace ve Varnsdorfu, kde samozřejmě čepuje i pivo Kocour.