Regionální produkty
Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.
Medovina a med
Již od dětství jsem obdivoval fascinující svět živé přírody a dokonalou krásu naší Vysočiny. Život na venkově přirozeně přinášel soužití s domácími zvířaty. V zahradách mnoha stavení byly úly se včelami. Jejich harmonické společenství se všemi tajemstvími, které včelstvo má, byli pro mě výzvou k jejich bližšímu poznání. Z největších vzpomínek na dětství se uchovala ta, kdy jsem poprvé vstoupil do strýcova včelína - omamná vůně vosku, propolisu a medu, spojená s obrázkem kmitajících včel na skleněném okénku úlu - to byl první impuls k rozhodnutí pořídit si vlastní včelstvo.
Po několika letech jsem si pořídil čtyři první úly se včelami. K nim postupně každým rokem přibývali další. A veliká záliba se v roce 2000 změnila v zaměstnání. To bylo již včelstev kolem stovky...
Kontakt na výrobce:
Jiří Sláma
Chlístov 11580 01 Havlíčkův Brod
tel.: 569 432 370
http://www.vcelarstvi-slama.cz
Jiří Sláma
produkce medu, chov včel, výroba úlů, exkurze, přednášky
telefon: 776 153 627
telefon: 569 432 370
info@vcelarstvi-slama.cz
Jiří Sláma ml.
výroba medoviny, likérů a svíček ze včelího vosku
telefon: 777 24 28 26
medovina@vcelarstvi-slama.cz