Bio mléčné výrobky

Mléko a mléčné výrobky patří mezi potraviny, bez kterých si většina z nás svůj jídelníček jen těžko představí.

Navíc obsahují látky a vitamíny, které jsou pro tělo velmi důležité a přispívají, zejména pak v dětském věku, k jeho správnému vývoji a růstu.

Z mléka jako suroviny lze vykouzlit mnoho různých dobrot.  Některé nám mohou připadat sice úplně obyčejné a možná trochu zapomenuté, ale zkuste třeba čerstvý chleba s domácím tvarohem!

Menšíkovi hospodaří a produkují mléko na své farmě na úpatí Ondřejníku už více než 20 let.

Od roku 2011 část svého mléka také zpracovávají ve své „minimlékárně“.

Na farmě si tak můžete koupit:

• selské mléko
• tvaroh
• kyška
• bílý jogurt
• jogurt s aronií
• Farmářský sýr - vítěz soutěže Regionální potravina Moravskslezského kraje 2013
• sýr Grunt (čerstvý sýr)
• sýr Ondráš (polotvrdý zrající)
• sýr Sklepník
• Labneh
• nakládané sýry

Všechny výrobky s výjimkou nakládaných sýrů jsou v kvalitě BIO.