Regionální produkty

Každý region v České republice má svůj vlastní neopakovatelný charakter, daný přírodním bohatstvím, kulturou a staletými tradicemi jeho obyvatel. Také výrobky a produkty pocházející z určité oblasti nesou část tohoto charakteru – je do nich vložena práce tamních řemeslníků a zemědělců i část jejich duše. Návštěvníkům pak nabízí specifickou pohostinnost a neopakovatelné zážitky.

Deštenský chléb

Dodává: Karel Rezner

Obec: Deštné v Orlických horách

Region: ORLICKÉ HORY

Kvasový chléb žitno-pšeničný s obsahem 70% žitné mouky. K výrobě se používá třikrát vedený žitný kvas, který si pekárna vyrábí sama. Pekárna nepoužívá žádné emulgátory, barviva, konzervanty, apod. Chléb je vyráběn ručně a pečený je s láskou.

Pekařství Karel Rezner, to je rodinná pekárna s více jak stoletou tradicí. Vyrábí pekárenské a cukrářské výrobky, jako například domácího žitný chléb, rohlíky, koláče, máslové vánočky a mazance.