BIO hovězí maso z farmy Hojsova Stráž

Už odmalička jsme byli vedeni s láskou k zemědělství. Jiní koukali na pohádky, my jsme sledovali servisní manuál k traktorům. A tak je logické, že sen o vlastní farmě se stal brzy skutečností. Vzhledem k tomu, že jsme nároční jedlíci a do pusy jen tak něco nestrčíme, byl nápad jasný – vlastní a kvalitní hovězí.

Naše maso necháváme speciálně vystařit formou suchého zrání, díky kterému je maso krásně křehké. Balíček obsahuje kosti a žebra na kvalitní vývar. Kližku na dušení či guláš. Z hovězí roštěné se pak můžete těšit na domácí steaky. Zadní maso, které je velmi libové, je vhodné na pečení a vaření vcelku. Každá tato část je jednotlivě vakuována.

Maso pochází z vlastního chovu. Zvířata jsou krmena výhradně kvalitním senem a senáží z naší produkce, což má pozitivní vliv jak na zdraví skotu, tak i kvalitu jejich masa.

Letáček BIO hovězí maso z farmy Hojsova Stráž