Chřest z Moravy

Jsme rodinná farma v Hraběticích na Jihu Moravy. Zabýváme se pěstováním zeleného chřestu od roku 2015.

Celkově máme pronajatý 1 ha polností, kde je pouze tento chřest. V roce 2021 jsme se osamostatnili, a zaměřili se na ekologii a zdravou výživu. Tímto směrem jsme zaměřili i novou výsadbu chřestu. V roce 2023 jsme získali Bio certifikaci. Zpracování a údržbu chřestového pole provádíme převážně ručně.