Velkolosinské pralinky

Velkolosinské pralinky vznikají přímo v centru obce v dílně Jany Kašparové.

"Hledala jsem v historii Velkých Losin a zjistila, že jednou z prvních náplní, kterou místní obyvatelé používali, byla tradiční maková ingredience, kdysi dostupná i pro chudé lidi. Do nugátu jsem tedy proto začala přidávat mák s trochou rumu a plnila jím pralinky. Pokud mají fajnšmekři chuť i na exotičtější náplně, není problém je vyrobit. Pro někoho může být zajímavá i pistáciová, kokosová či mandlová náplň, ale přiznám se, že mě osobně lákají další tradiční suroviny. Pralinky ráda plním brusinkovou a povidlovou náplní."

Jedno mají ovšem všechny velkolosinské pralinky společné, a to voňavou, lahodnou a křupavou čokoládu.