Přírodní sirupy a džemy Manok

Jsme rodinná firma, která vznikla v roce 2011 na území Českosaského Švýcarska. Předností našich produktů je ruční výroba. Klademe důraz na šetrné zpracování surovin a zachování jejich přirozené barvy a chuti. Používáme suroviny 1. jakosti, převážně z našich vlastních zdrojů, z našeho sadu.

Finálními produkty naší výroby jsou ovocné a bylinné sirupy, výběrové džemy a čaje z ovoce. Sladíme třtinovým cukrem a medem, bez použití chemických konzervantů, barviv a jiných náhražek.

Sezónní suroviny máme z vlastní produkce (maliny, černý rybíz, rakytník). Plody ručně sbíráme a před dalším zpracováním důkladně přebíráme. Ovoce je ponecháno na přípravu celé nebo je ručně pokrájeno na menší kousky podle druhu vlastní receptury. Do obalů plníme ručně.

Ovocné sirupy s obsahem dužiny: použito 35–50 g ovoce podle druhu na 100 ml hotového sirupu.

Džemy vonící létem, lesem a sluníčkem: použito 60–75 g ovoce podle druhu na 100 g hotového džemu.