Tante-Alenka-Torte und Heidelbeer-Schnitte

Traditionelles Familienrezept

Herr František Dlask, der Besitzer der Konditorei Café Dlask in Varnsdorf, erhielt das Zertifikat für folgende Konditoreiprodukte:

• Tante-Alenka-Torte
• Heidelbeer-Schnitte

Anmerkungen:

Die Tante-Alenka-Torte ist ein originelles, aus Schlagsahne- und Eiweißgebäckschichten bestehendes, nach einem traditionellen Familienrezept hergestelltes Konditoreiprodukt. Die Heidelbeer-Schnitte ist ein weiteres Konditoreiprodukt der Dlask-Konditorei, welches unter Nutzung von lokalen Rohstoffen – in der Region der Böhmischen Schweiz gesammelten Heidelbeeren – hergestellt wird.