GÓROLSKO SWOBODA regionální produkt®
Górolsko Swoboda je enklávou klidu a ticha v Západních Beskydech, kde dlouhověké bohaté tradice a poctivá práce houževnatého a laskavého lidu dávají vzniknout originálním zdravým výrobkům nejvyšší kvality.
Příběhy značek
Každá z regionálních značek má svůj unikátní příběh o úsilí a osudech místních obyvatel, které se odehrávají v kontextu jedinečné krajiny, svébytné kultury a staletých tradic. Nechte se inspirovat příběhy, které vypráví sám život.
Šneci - netradiční regionální delikatesa
„Vše to začalo před pár lety, když jsem si koupil ze zvědavosti 70 ks šneků na zkoušku, abych založil vlastní chov šneků. Šneky jsem rozmnožil v umělé líhni a vylíhnuté šneky jsem vložil do venkovní ohrádky, ve které jsem je patřičně krmil. Následující rok jsem vše opakoval. Výsledkem bylo množství desítek tisíc šneků. Jelikož pracuji v gastronomii už několik let, pokusil jsem se zpracovat maso a zkoušel jsem z něj dělat různé výrobky, při použití těch nejkvalitnějších surovin, aby chuť byla výborná. Proto naše delikatesy mají ty nejlepší ohlasy mých přátel i rodiny,“ zmiňuje v úvodu své prezentace na webových stránkách majitel farmy Pavel Karch. Šnečí farma Karch Snail Farm se nachází v Písku u Jablunkova, v nejvýchodnější části Moravskoslezského kraje. Tam jsem se také vypravila, abych se osobně seznámila nejen s Pavlem Karchem a jeho rodinou, ale především s osobitým „šnečím podnikáním“. více
Zmrzlina, jakou svět neviděl!
Představte si horké letní odpoledne, proháníte se Polabskou nížinou. Vzduch se tetelí horkem, nedaleko se hrdě pne Kunětická hora se svým stejnojmenným hradem a vy vjíždíte do starobylé vsi Kunětice. Náhle Vám do očí bleskne reklamní transparent v podobě obří zmrzliny. No, kdo by si ji v takovém vedru nedal? více
Tajemství hrnčířského řemesla: Země, voda, vzduch a oheň
Nechte se vtáhnout do příběhu originální autorské keramiky ze Zaječič. Hrnčířka Romana Kášová pro naše čtenáře připravila malý výlet do tradice hrnčířského řemesla. více
Příběh s vůní čokolády
Kdo viděl slavný romantický film Čokoláda, ví, že tato pochutina dokáže měnit lidské osudy. Příběh Lenky Glosové z Přerova, v němž také hraje hlavní roli čokoláda, není sice tak pohádkový, ale zato je pravdivý a určitě stojí za to si jej vyslechnout. více
Vyberte si region
Regionální koordinátor značky
Partneři
Spolufinancováno z finančních mechanismů EHP/Norska
SOJ
MAS Jablunkovsko
Město Jablunkov
Koalicja Marek Ziem Górskich
GÓROLSKO SWOBODA regionální produkt®
Národní koordinátor
systému regionálního značení:
Asociace regionálních značek, z.s.
