Nydeckie kiełbasy owcze

produkt

Dostawca: Ing. Roman Cieślar

Gmina: Bystřice

Region: GÓROLSKO SWOBODA

logo

Więcej zdjęć:

Nydeckie kiełbasy owcze to produkt typowy dla naszego regionu, gdzie owce są hodowane od dawien dawna. W ten sposób powstał produkt historyczny, dziedziczony z pokolenia na pokolenie, w każdej rodzinie z nieco inną kompozycją składników, a przede wszystkim przypraw. Kiełbasy owcze poznałem już w dzieciństwie; wyrabiał je mój pradziadek, a recepturę przekazała mi babcia. Zawsze chętnie uczestniczyłem w produkcji kiełbas, a z czasem przejąłem tradycje w swoje ręce i technologicznie produkt dostosowałem do własnych możliwości produkcyjnych i ulubionego smaku. Produkt wykonuję z mięsa baraniego pochodzącego z własnej hodowli, ale czasami wykorzystuję także mięso owiec z sąsiedztwa.

Skontaktować się z producentem:

Ing. Roman Cieślar

739 95 Bystřice 257
tel.: +420 603 149 028

Wybierz region

mapa regionů

Regionální koordinátor značky

Odběr novinek

Chcete od nás pravidelně dostávat novinky, pozvánky na chystané akce nebo inspirující příběhy a rozhovory? Stačí se přihlásit.

Partneři

Dofinansowania z Mechanizmów Finansowych EOG/Norwegia

Spolufinancováno z finančních mechanismů EHP/Norska

SOJ

SOJ

MAS Jablunkovsko

MAS Jablunkovsko

Miasto Jabłonków

Město Jablunkov

Koalicja Marek Ziem Górskich

Koalicja Marek Ziem Górskich

GÓROLSKO SWOBODA produkt regionalny®

Webdesign: 2123design s.r.o. Redakční systém: Kinet s.r.o.