Kozí farma u Komínků

Kozí farma u Komínků přerušuje v roce 2023 provoz. Bude se na vás těšit opět v roce 2024. 

Kozí farma u Komínků je rodinná firma nacházející se v malebné vesničce Česká Ves v samém srdci jesenických hor. Ekofarma je ideálním místem pro agroturistiku. Kromě koziček, díky kterým zde vyrábí originální kozí sýry, se na vás na farmě těší i další zvířátka, jako jsou ovečky, králíci, koně a jeden méně obvyklý obyvatel, a to samička pštrosa Edinka.

Komínkovi vyrábí sýr ručně, výhradně z mléka od zvířat z vlastního chovu. Ta jsou ustájena a pasena na vlastních pozemcích, krmena krmivy vyráběnými z místních luk a polí. Recept zdědili Komínkovi po prarodičích a vylepšili ho díky mnohaletým zkušenostem. Z vlastní produkce je kromě mléka také koření, bylinky a zelenina.