KRAJ PERNŠTEJNŮ regionální produkt®
Kraj Pernštejnů nese hrdě historický odkaz Viléma II. z Pernštejna, uvážlivého hospodáře a budovatele rybniční soustavy na Pardubicku, jež ve své době předčila díla Rožmberků. Pevnost hrází korunovaných statnými duby se vtiskává do života a plodů práce lidí zdejšího kraje.
Holická zmrzlina u Pepeho
Holická zmrzlina u Pepeho je malá rodinná společnost, která vznikla v roce 2018. Od začátku své působnosti dbá na tradiční ruční řemeslnou výrobu zmrzliny za použití nejmodernějších výrobních technologií. Našim cílem je výroba domácí zmrzliny z těch nejkvalitnějších ingrediencí, zásadně dle svých vlastních originálních receptur. V současné době nabízíme 90 druhů zmrzliny. Zaměřujeme se jak na výrobu ovocných zmrzlin z regionálních produktů, tak na výrobu smetanových zmrzlin. Naší specialitou jsou čokoládové zmrzliny vyrobené z pravé 60 – 80 % čokolády. Vůni dálek můžete ochutnat během našich tematických víkendů s cestou po světě, při nichž nabízíme čokoládovou zmrzlinu např. z Brazílie, Madagaskaru a mnohé další. Holická zmrzlina u Pepeho denně nabízí 6 druhů točených zmrzlin vlastní výroby.