KRKONOŠE originální produkt®
S přírodou krkonošských hor i kopců podhůří se snoubí tradice předků a um současných řemeslníků, zemědělců a tvůrců. Výrobky z Krkonoš si proto zaslouží náležité ocenění, neboť mají dobrý základ a jsou ověřeny tradicí.
Pivovar Trautenberk
Pivovar Trautenberk patří do nejmladších přírůstků v rodině krkonošských minipivovarů. Vybudovali jsme ho v obci Malá Úpa, čísle popisném 87, v prostorách bývalé Tippeltovy boudy, později známé jako hotel Družba.
Vaříme pivo bez pasterizace a filtrování, osvěžující, řízné a hořké tak akorát. V tuto chvíli jsou na čepu piva z naší stálé nabídky, spodně kvašený ležák Trautenberk 11, polotmavý speciál Trautenberk 13 a svrchně kvašený speciál Trautenberk 14 – APA.
Jako vůbec první pivo jsme už na Vánoce 2015 uvařili svrchně kvašený Trautenberk 14 – Red Ale a na Nový rok první speciál Trautenberk 12 – APA. Nabídku našich piv budeme postupně obměňovat, abyste měli stále důvod se k nám vracet.
Náš pivovar je akciovou společností, s podporou obce na jeho vznik přispěli zdejší boudaři a místní lyžařský areál SKiMU. Ti všichni také nové pivo čepují, a protože je „naše“, všichni se o něj hezky staráme.
Na kvalitu piva Trautenberk dohlížejí hlavní sládci Tomáš Ďuríček a Vojtěch Kaprálek. S prvními kroky Trautenberka pomáhali sládci z minipivovaru Hostivar, Jan Tržil a František Poláček, držitelé ocenění Minipivovar roku 2013. Kromě čepovaného prodáváme i pivo v unikátních PET litrovkách a v dárkovém balení se čtyřmi třetinkovými lahvemi, které jsou nejen díky skvělému obsahu jedinečným suvenýrem!
Ceník:
Trautenberk světlá 11°: Trautenberk 11 je spodně kvašený ležák světle zlaté barvy s jemnou chmelovou vůní, střední plností a delším hořkým dozníváním. Pivo je uvařeno ze tří druhů sladů tradičním dvourmutovým způsobem, chmelené „na třikrát“. Trautenberk 11 se vyznačuje vyšším říTrautenberk polotmavá 13°: Trautenberk 13 je spodně kvašený polotmavý speciál s přídavkem karamelových sladů, které pivu dávají jeho granátově červenou barvu. Karamel se objevuje také v plné chuti, kde se doplňuje s příjemnou hořkostí. Trautenberk 13 vzniká ze čtyř sladů a z kombin
Trautenberk APA 14°: Trautenberk 14 — APA je svrchně kvašený speciál typu American Pale Ale. V chuti je nejdříve sladový, následně přechází do intenzivní, ale nesvíravé hořkosti s dlouhým dozníváním. Sytě zlaté pivo je vyrobeno ze tří sladů a kombinací čtyř amerických chmelů.
Trautenberk letní ALE 10°: Trautenberk 10 - ALE je světlé svrchně kvašené pivo sytě zlaté barvy, s příjemným aroma tropického ovoce, borůvek a ostružin. Nízký obsah alkoholu (4,1% obj.)
pivo | PET 1l | sud 20l | sud 30l | sud 50l |
---|---|---|---|---|
T 11 světlý ležák | 80 Kč | 1000 Kč | 1500 Kč | 2500 Kč |
T 13 polotmavý speciál | 90 Kč | 1080 Kč | 1620 Kč | 2700 Kč |
T 14 APA | 100 Kč | 1280 Kč | 1920 Kč | 3200 Kč |
T 10 letní ALE | 90 Kč | 1080 Kč | 1620 Kč | 2700 Kč |
Kontakt na výrobce:
Pivovar Trautenberk
Sídlo společnosti
Horní Malá Úpa 87542 27 Malá Úpa
info@pivovartrautenberk.cz
http://www.pivovartrautenberk.cz/
Rezervace restaurace
Horní Malá Úpa 87542 27 Malá Úpa
tel.: +420 733 746 444
info@pivovartrautenberk.cz
Recepce - rezervace ubytování
Horní Malá Úpa 87542 27 Malá Úpa
tel.: +420 739 004 499
hotel@pivovartrautenberk.cz
Exkurze a objednávky piva
Horní Malá Úpa 87542 27 Malá Úpa
tel.: +420 730 158 405
objednavky@pivovartrautenberk.cz
Prodejní místa:
-
Pivovarská restaurace Horní Malá Úpa
Malá Úpa
více