Certifikační kritéria

Certifikát regionální značky KUTNOHORSKO regionální produkt^® je možné udělit pouze těm výrobkům, službám nebo zážitkům, které podle názoru Certifikační komise splňují předem daná certifikační kritéria. Certifikační komise může navíc rozhodnout o neudělení certifikátu, pokud daný výrobek, služba, nebo zážitek je v rozporu s cílem značky a odporuje morálním a etickým zásadám, obecnému estetickému cítění nebo by mohl jinak poškodit dobré jméno značky, Spolku kutnohorských podnikatelů nebo ARZ.

Podmínkou pro udělení značky pro výrobky je, že:

• výrobek je vyráběn (zcela nebo převážně) na území udělování značky
• výrobek splňuje všechny předpisy a normy, které jsou pro něj stanoveny
• výrobek ani jeho obal nepoškozují životní prostředí
• naplňuje podmínku "Jedinečnosti spojené s regionem", a to získáním alespoň 10 z 25 možných bodů v pěti bodovaných kritériích (tradiční výrobek, produkt z místních surovin, podíl ruční, řemeslné nebo duševní práce, motiv z regionu nebo specifičnost pro region a výjimečná kvalita.

U stravovacích a ubytovacích služeb se vedle regionální příslušnosti, která je samozřejmostí, zkoumá:

• zaručení kvality poskytované služby, a to jak z hlediska plnění zákonných předpisů a norem, tak i celkových dojem ze zařízení,
• kvalita a funkčnost vybavení a chování personálu,
• a dále celá řada bodovaných kritérií.
• Certifikát je dostupný zařízení jakékoli kategorie, pokud host dostane skutečně to, co slibuje nabídka, a pokud možno i něco navíc, co nenabízí ostatní srovnatelná zařízení.

V kategorii zážitků lze certifikát získat pro trvale (celoročně nebo sezónně) nabízené služby, nebo jednorázové akce se vztahem k regionu. Hodnotí se:

• tradice a regionální příslušnost poskytovatele zážitku,
• zajištění bezpečnosti uživatelů zážitku,
• v případě trvalých staveb zachování krajinného a architektonického rázu,
• šetrnost k životnímu prostředí,
• úroveň poskytování informací o zážitku,
• celková kvalita
• a řada bodovaných kritérií.

Úplné znění certifikačních kritérií:

• Kritéria pro výrobky
• Kritéria pro stravovací a ubytovací služby
• Kritéria pro zážitky