
MORAVSKÝ KRAS regionální produkt®
Čarokrásné krasové scenérie, pradávno obývané jeskyně a historie „železné huti českých i moravských zemí”. To vše se odráží v práci zdejších obyvatel a výrobcích, které zasluhují Vaši pozornost.

Kozí a ovčí mléčné produkty
Výrobna farmářských sýrů je nově vybudovaná provozovna v návaznosti na obytný rodinný dům. Ve výrobně je zpracováno veškeré kozí a ovčí mléko z farmy od zvířat z pastevního chovu. V současné době je zpracováno mléko od dvaceti pěti koz a deseti ovcí, které mají k dispozici 4,4 ha pastvin. U výrobků je tedy zajištěn místní původ, vlastní surovina a vlastní dohled nad kvalitou. Kromě kozích pařených sýrů může zákazník přímo v provozovně zakoupit také čerstvý farmářský kozí sýr,nakládané sýry, kozí a ovčí jogurt a ovčí sýr pařený přírodní.
Kontakt na výrobce:
Michala Zdrubecká
Karolín 13679 02 Karolín
http://www.farmaamalka.cz
Michala Zdrubecká
telefon: +420 773 616 348
misazdrubecka@volny.cz
Vratislav Zdrubecký
telefon: +420 725 310 097
zdrubecky@volny.cz