Kozí a ovčí mléčné produkty

Výrobna farmářských sýrů je nově vybudovaná provozovna v návaznosti na obytný rodinný dům. Ve výrobně je zpracováno veškeré kozí a ovčí mléko z farmy od zvířat z pastevního chovu.  V současné době je zpracováno mléko od dvaceti pěti koz a deseti ovcí, které mají k dispozici 4,4 ha pastvin. U výrobků je tedy zajištěn místní původ, vlastní surovina a vlastní dohled nad kvalitou. Kromě kozích pařených sýrů může zákazník přímo v provozovně zakoupit také čerstvý farmářský kozí sýr,nakládané sýry, kozí a ovčí jogurt a ovčí sýr pařený přírodní.