KÁVA 1754 ROASTERY

Pražená zrnková káva v Moravském krasu. Pečlivě vybíráme zajímavé kávy z celého světa, tak aby si u nás každý našel tu svoji. Máme v nabídce kávy "italského střihu" ale především zajímavé plantážní kávy z Hondurasu, Kolumbie, Brazílie, Etiopie. Stále vybíráme z káv výběrových se scoringem 80+ bodů dle klasifikace SCA. K pražení naší kávy 1754 jsme zvolili technologii TYPHOON ROASTER, pražení na fluidním loži. Stroj je vyjímečný i proskleným bokem, kde lze sledovat celý proces přeměny zelených zrnek v kávu jakou známe. Nespornou výhodou je naše víkendová kavárna, která je součástí pražírny, kde rovnou naši kávu připravujeme a máme tedy okamžitou zpětnou vazbu.