EXPERIENCE KAKHETI – Zažijte Kachetii

V pátek 25. února 2022 se slavnostně završil roční projekt podpořený z Visegradského fondu, jehož prostřednictvím mohla Asociace regionálních značek sdílet své zkušenosti při tvorbě první regionální značky v Gruzii.

Celodenní konferencí, která vyvrcholila předáním prvních certifikátů nové značky a prodejní prezentací oceněných produktů, se naplnil záměr, na kterém spolupracovaly tři organizace ze zemí V4 - RRA Pezinok-Senec, Evropské uskupení územní spolupráce Rába-Dunaj-Váh, a naše Asociace regionálních značek, a na gruzínské straně Slovensko-gruzínská obchodní komora a Kachetinská regionální rozvojová nadace.

Do tvorby značky bylo zapojeno i všech 8 větších měst v regionu, závěrečné konference se účastnili také zástupci ambasád Slovenska, Maďarska i Česka.

Značka ZAŽIJTE KACHETII spojuje všechny důležité symboly Kachetie, úrodného údolí mezi vysokými horami, tedy vrcholky Kavkazu i pole, sady a vinice v údolí. To vše se nabízí v otevřené kvevri – kameninové nádobě, v níž se v Kachetii vyrábělo první víno už v 6. století před naším letopočtem, a tato tradiční metoda je živá dodnes.

V prvním kole certifikace bylo oceněno 19 producentů, jejichž výrobky i osobní příběhy můžete obdivovat v elektronicky vydaném Katalogu značky Experience Kakheti (byl zpracován v angličtině i gruzínštině). Je mezi nimi – jak jinak – několik rodinných vinařství, výrobci medu, sýra a tradičních sladkostí, zpracovatelé vlny, ale také výrobce hedvábí nebo klub 60+, v němž se seniorky učí technice quiltování.

A nechybí ani další ikona gruzínské lidové kultury a historie – tradiční tance, které se na prezentaci předvedly v podání dětského souboru.

Všem certifikovaným výrobcům blahopřejeme a doufáme, že značka pomůže nejen jejich podnikání, ale také udržitelnému rozvoji krásné Kachetie. Současně doufáme, že jejich příklad budou brzy následovat další regiony v Gruzii, úžasné zemi, kde se tradice a nádherná příroda pozoruhodně doplňuje s národní hrdostí i kreativitou.

Na ukázku přikládáme několik fotografií z předávání certifikátů a prodejní výstavy oceněných produktů. Celé fotoalbum si můžete prohlédnout zde.