Paštika, klobása a salám z Rampuše

Paštika z Rampuše – vyráběna z vepřového masa a vepřových jater, výrobek bez jakýchkoliv konzervantů, přirozeně bezlepkový. Paštika má výraznou játrovou chuť, ideální záležitost jako dárek, kterým jistě neurazíte.

Salám z Rampuše – vyráběný z vepřového a hovězího masa, jedná se o salám typu „vysočina“. Salám udíme tradiční metodou uzení studeným kouřem na třešňovém dřevě, dodáváme polotvrdý, pro získání tvrdosti doporučujeme vybalit z vákuového obalu a nechat vyschnout.

Klobásy z Rampuše – vyráběny z vepřového a hovězího masa, mírně pikantní chuť. Klobásy udíme tradiční metodou uzení. Jsou vhodné jak ke studené konzumaci, za tepla k vaření, tak i ke grilování.